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甘辛ダレに漬け込んだ網走ザンギの絶妙な味わい 甘辛ダレがしみ込んだ網走ザンギの上に、長いものスライスをかけていただきます。甘辛の網走ザンギと温泉卵のマイルドな味わいと、長いものスライスのシャキシャキの食感が楽しめます。 住 所 網走市呼人11 電 話 01 時 間 4月～9 こちらの看板メニューが、 大ぶりでジューシーなザンギです。 このザンギの味を家庭で再現できる スペシャルなレシピを、 布袋総括料理長の松岡洋史さんに教えていただきました！ 材料（2人分） ・鶏モモ肉500g ・水600cc ・塩6gみざんを使ったおいしいレシピ 和食レシピ いかなご山椒煮 ちりめん山椒（みざん） うな重 うな丼にみざん うなぎの蒲焼き まぶし鰻 ひつまぶし（鰻茶漬け） レシピ 布袋のザンギを家庭で 簡単レシピ 今日ドキッ Life ザンギ レシピ 片栗粉